Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Awokado, które ma dojrzewać owiń w folię aluminiową i umieść je na blasze. Pozostaw je w rozgrzanym piekarniku na 10 minut. Wyjmij owoc z piekarnika u umieść go w lodówce do czasu, aż całkowicie wystygnie. UWAGA! Jeśli Twoje awokado jest twarde jak skała i wiesz, że jego dojrzewanie Co ma w sobie najlepsze ciasto, żeby być najlepszym? Delikatną, puszystą bitą śmietanę – uwielbianą chyba przez wszystkich. I jeszcze dodatkowo przełożoną musem brzoskwiniowym. A dla podkręcenia efektu z góry i z dołu ciasto francuskie. Delikatne i słoneczne!Czas przygotowania 1 godz. 15 minSkładniki na masę brzoskwiniową:1 puszka brzoskwiń (w zalewie 820 g, 480 g bez zalewy)2 łyżki cukru1 budyń śmietankowy (lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej)125 ml mlekaSkładniki na masę śmietanową:600 ml śmietanki kremówki 30%5 łyżek cukru pudru (około 80 g)2 łyżki żelatyny80 ml wrzątku do żelatynySkładniki na glazurę do ciasta:1 żółtko jajka1 łyżka mlekacukierDodatkowo:2 opakowania ciasta francuskiego (2 x 300 g)cukier puder do posypaniaWykonanie:Masa brzoskwiniowaW pierwszej kolejności robimy masę z brzoskwiń, ponieważ musi wystygnąć. Brzoskwinie odsączamy z zalewy, kroimy w kosteczkę i przerzucamy na patelnię lub do garnka i stawiamy na gaz. Dosypujemy dwie łyżki cukru. Mieszamy od czasu do czasu. Gdy brzoskwinie puszczą sok i zrobią się mięciutkie widelcem gnieciemy je na papkę. Następnie rozrabiamy budyń śmietankowy w 125 ml mleka i wlewamy do brzoskwiń. Gotujemy jeszcze około 5 minut, żeby budyń zagotował się. Masę przerzucamy do miseczki, przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy do wystudzeniu przekładamy do miski i mikserem ucieramy na gładką masę. Przekładamy do rękawa cukierniczego i zostawiamy na później. Nie trzeba koniecznie używać rękawa cukierniczego, można masę nakładać, np. i góra ciastaBierzemy jedno opakowanie ciasta francuskiego, rozwijamy je na stole i wycinamy koło o średnicy około 25 cm. Robimy to np. rantem (najlepiej, żeby rant był regulowany) lub obręczą do tortu. Pozostałość ciasta zdejmujemy, ale nie wyrzucamy. Paski ciasta, które odłączyliśmy od okręgu, zostawiamy na później. Ciasto przekładamy na papier do pieczenia i wkładamy do blaszki z piekarnika, a następnie nakłuwamy widelcem po całej do miseczki dajemy 1 żółtko jajka, dodajemy łyżkę mleka i widelcem musimy rozbełtać. Taką masą smarujemy ciasto po całej powierzchni, a następnie posypujemy wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez około 10 – 15 minut. W trakcie pieczenia, jeżeli ciasto podniosłoby się do góry, pomimo wcześniejszego nakłuwania, możemy otworzyć piekarnik i widelcem ponownie je nakłuć. W ten sposób ciasto opadnie. Po upieczeniu ciasto wyciągamy z piekarenka i drugiego ciasta francuskiego również wycinamy okręg o średnicy 25 cm. Ciasto musimy podzielić. Najpierw przecinamy na krzyż na cztery równe części, a następnie każdą część przecinamy jeszcze dwa razy i w ten sposób wyjdzie nam 12 równych przekładamy na papier do pieczenia. Przed pieczeniem trójkąty oddzielamy od siebie, na około 1 cm, żeby nie skleiły się podczas pieczenia. Przekładamy do blaszki do pieczenia i również smarujemy rozbełtanym jakiem oraz posypujemy tak jak wcześniej w 200°C przez około 10-15 minut do ładnego zarumienienia. Wyciągamy z piekarnika i ciasta, które zostały z boków, przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 10-15 minut. Jeżeli mamy większy piekarnik paski z brzegów foremki możemy zmieścić na blaszkach z wyciętymi okręgami i upiec je jednocześnie. Po upieczeniu pozostałe fragmenty kruszymy na małe śmietanowaDo miseczki dajemy 2 łyżki żelatyny, zalewamy 80 ml wrzątku i zostawiamy do napęcznienia. Następnie wszystko mieszamy, aż żelatyna rozpuści się i zostawiamy do wystudzenia. Podczas studzenia warto przemieszać parę razy żelatynę, żeby nie zrobiły się miski wlewamy 600 ml śmietanki kremówki, bezpośrednio wyjętej z lodówki i ubijamy mikserem. Gdy łopatki miksera zaczną zostawiać wyraźne ślady dodajemy 5 łyżek cukru pudru (trzeba spróbować, czy smak masy jest dla nas odpowiedni, bo ilość cukru możemy sami regulować). Po wymieszaniu cukru dodajemy wystudzoną żelatynę i wszystko dokładnie ciastoPlacek ciasta kładziemy na desce lub talerzyku i zakładamy regulowany rant do torów. Rozmiar ustawiamy tak, żeby rant dokładnie przylegał do ciasta. Musimy pamiętać, że ciasto podczas pieczenia się skurczyło i teraz okręg jest spód ciasta wyrósł, mimo że nakłuliśmy go, to widelcem możemy delikatnie przygnieść pierwszą warstwę ciasta i w ten sposób będzie równy placek. Na to wykładamy połowę masy śmietanowej i ładnie równamy. Na masę śmietanową wykładamy połowę masy brzoskwiniowej i również rozkładamy po całej powierzchni. Ponownie masę śmietanową i na górę masę z brzoskwiń. Na samą górę wykładamy trójkąciki z ciasta francuskiego. Na środek ciasta możemy dać kleksa z bitej śmietany. Boki ciasta okładamy upieczonymi pokruszonymi wiórkami ciasta wkładamy do lodówki na minimum 60 minut. Po tym czasie nożem odcinamy rant od foremki i sięgamy go z podaniem ciasto posypujemy cukrem pudrem. A na koniec taka moja mała rada. Podczas jedzenia ciasta najlepiej położyć je płasko i w ten sposób kroić widelczykiem, ponieważ ciasto w pozycji pionowej podczas krojenia zacznie się gnieść, a nie kroić. Wynika to z tego, że ciasto francuskie jest twardsze niż masa smacznego! Przepis video
Herbatniki dokładnie pokrusz. Możesz zmielić je w malakserze lub dobrze utłuc tłuczkiem. Rozpuść masło. Kiedy będzie płynne, dodaj je razem z mlekiem do pokruszonych herbatników. Dokładnie wymieszaj całość. Tak przygotowanymi ciasteczkami wyłóż tortownicę (20 cm), pozostawiając 1/3 porcji do posypania wierzchu. W garnku
2 jajka (rozmiar M) 100 gramów cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 30 gramów mąki 30 g mąki kukurydzianej 1 szczypta proszku do pieczenia 1 (ok. 1100 g) mały arbuz 1 (ok. 500 g) melon Charentais 1/2 l mleka 1 saszetka puddingu w proszku o smaku waniliowym 50 g startego kokosa 7 arkuszy białej żelatyny 150-200 ml klarownego soku jabłkowego Mięta do dekoracji tłuszcz i papier do pieczenia do formy przygotowanie 75 minut 1. Oddzielić jajka, ubić białka z dwiema łyżkami wody na sztywną pianę, stopniowo dodawać 50 g cukru i cukru waniliowego. Dodaj żółtko. Wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia, przesiej mieszankę jajek i ostrożnie wymieszaj. 2. Nasmaruj dno tortownicy (o średnicy 26 cm) i wyłóż papierem do pieczenia. Wlej masę do ciastek i wygładź. Piecz w nagrzanym piekarniku (kuchenka elektryczna: 175°C/gaz: poziom 2) przez 20 minut. 3. W międzyczasie arbuza poćwiartować, wyciąć kulki i odstawić. Usuń pozostały miąższ ze skórki i usuń nasiona. Melona Charentais również pokrój na ćwiartki, wyjmij nasiona łyżką i pokrój kulki. 4. Odetnij pozostały miąższ ze skórki. Wyjmij ciasto z piekarnika. Wyjmij z formy i ostudź na ruszcie. Wymieszaj cztery łyżki mleka i budyń w proszku do uzyskania gładkiej konsystencji. Zagotuj resztę mleka, cukier i starty kokos. 5. Dodaj pudding w proszku i mieszając doprowadzaj do wrzenia. Wokół biszkoptu połóż brzeg ciasta, a spód posmaruj kremem waniliowo-kokosowym. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Zmiksuj resztki melona i dodaj sok jabłkowy do 1/2 litra płynu. 6. Rozgrzej wyciśniętą żelatynę. Najpierw wymieszaj z czterema łyżkami puree z melona. Następnie wymieszać z pozostałym płynem puree. Ostrożnie wylej puree z melona na krem ​​kokosowo-waniliowy i schłódź przez dziesięć minut. 7. Następnie rozłóż kulki melona na wierzchu i wstaw do lodówki na kolejne trzy godziny. Zdejmij z krawędzi ciasta i podawaj udekorowane miętą. informacje żywieniowe 1 sztuka ok. : 170 kalorii 710kJ 5 gramów białka 5 gramów tłuszczu 26 gramów węglowodanów
Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w środek ciasta drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto jest już gotowe. Nie piecz go dłużej "dla pewności", by niepotrzebnie nie przesuszać ciasta. Tym bardziej, że jest to ciasto z kakao. Moje ciasto piekło się niecałe 40 minut. Czasami mamy przepis, ale nie ma podane jak długo powinno się piec ciasto. Ja stosuję orientacyjne czasy pieczenia. Według mnie poszczególne ciasta powinny piec się w określonych temperaturach i określonym czasie: - ciasto kruche- 180-200 C- 20- 30 minut - ciasto francuskie- 160-200 C- 15-30 minut - ciasto biszkoptowe- 160-180 C- 15-30 minut - rolada biszkoptowa- 160-180 C- 15-20 minut - piernik- 150-160 C- 45-60 minut - drożdżowe- 160-180 C- do 50 minut. Należy pamiętać, że większość podanych w przepisach czasów i temperatur pieczenia, to wartości średnie i przybliżone. Dlatego to my musimy pamiętać, żeby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone. Może się zdarzyć na przykład tak, że minie czas podany w przepisie, a nasze ciasto nie będzie jeszcze gotowe. Jak sprawdzić, czy ciasto jest już upieczone? Najlepiej użyć do tego długiego patyczka bądź długiej wykałaczki. Należy otworzyć piekarnik (pamiętajcie, by zawsze robić to ostrożnie, ponieważ para, która wydobywa się z gorącego piekarnika może nas oparzyć). Następnie włożyć wykałaczkę/patyk w ciasto. Jeżeli wyjmiemy go okaże się suchy, oznacza to, że ciasto jest upieczone. Jeżeli natomiast będzie mokry (lub będą się na nim znajdowały kawałki ciasta) oznacza to, że ciasto nie jest jeszcze gotowe i musi się piec dalej. Czas zależy od stopnia wypieczenia ciasta. Nie zawsze jest też tak, że ustawiona temperatura odpowiada temperaturze, która rzeczywiście jest w piekarniku. Jeżeli wstawimy ciasto do piekarnika, który nie jest rozgrzany, przedłuża się czas pieczenia mniej więcej o około 5 - 10 minut. Jeżeli pieczemy w piekarniku i ustawimy termoobieg powietrza, temperaturę ciasta trzeba zmniejszyć o około trzydzieści stopni. Jeżeli do naszego ciasta dodajemy pianę z białek, należy to zrobić tuż przed tym, jak się włoży ciasto do piekarnika. Trzeba zapamiętać, że wkładamy wtedy ciasto tylko i zawsze do rozgrzanego piekarnika. Jeżeli pieczesz wysokie ciasta bądź formy, musisz wiedzieć, że po pierwsze piecze się je w formach, odpowiednich do tego rodzaju ciast i że formę tę stawiamy w piekarniku na kratce, która znajduje się na najniższym poziomie. Przy pieczeniu ciast płaskich postępujemy trochę inaczej. Jeśli w przepisie nie jest zaznaczone inaczej, piecze się je na środkowym poziomie. Zaś ciasteczka należy piec jak najwyżej. Najlepiej w ustawianiu piekarnika kierować się swoją znajomością tego urządzenia. Czasami zdarza się tak, że każdy piekarnik piecze trochę w inny sposób i temperatura, którą się na nim obiera, może się trochę różnić. Najlepiej piec ciasto w grubych formach. Wtedy, kiedy wlewamy je na tę formę, rozchodzi się równomiernie. Pamiętaj, gdy Twoje ciasto zacznie się przypalać od góry, a jeszcze całkowicie się nie upiekło, należy przykryć je od góry papierem do pieczenia i spokojnie piec dalej. Pamiętaj także o odpowiednim przygotowaniu form. Zależy ono głównie od rodzaju ciasta, które pieczemy. Dobre ich przygotowanie spowoduje to, że ciasto nie przywrze nam do formy i będzie je później się łatwo z niej wyjmowało. Jak zatem właściwie przygotować formę na ciasto? Jeżeli pieczemy ciasto kruche smarowanie blachy tłuszczem nie jest wcale potrzebne, ponieważ ciasta te zawierają dużo tłuszczu. Odnośnie z kolei ciast ptysiowych oraz bez wykłada się papierem pergaminowym. Jeżeli nie podłożymy papieru, tłuszcz, który wsiąknie, obciąży te lekkie ciasta. Jeżeli pieczemy ciasta francuskie, blachę należy spryskać wodą i wystarczy. Jeżeli pieczemy ciasto drożdżowe bądź biszkoptowe należy blachę posmarować tłuszczem, a nawet obrzucić bułką tartą. Do smarowania zazwyczaj stosuje się świeże masło, ponieważ nadaje ono wypiekowi lepszego, szlachetnego smaku. Nie jest oczywiście błędem posmarowanie blachy margaryną. Można uniknąć smarowania blach w ten sposób poprzez wykładanie formy papierem pergaminowym, można też kupić nowoczesne blachy, które pokryte są teflonem. Jeżeli lubisz piec ciasta i dużo pieczesz nie oszczędzaj na odpowiednich naczyniach.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 130°C na 45-90 minut (w zależności od wielkości naczyń; krem jest gotów, kiedy się zetnie). Następnie schładzamy w lodówce przez minimum 5 godzin. Po wyjęciu smarujemy wierzch bardzo cieniutką warstwą roztopionej czekolady, wstawiamy do lodówki, aby czekolada się ścięła.

Placki w piekarniku to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, które wciąż jest często gotowane w piecach na wsi. W zależności od preferencji smakowych można przygotować delikatne, przepyszne piekarniki z różnymi nadzieniami. Ciasto na ciasta w piekarniku - odpowiednie opcje Do przygotowania bułek z wiatrem można stosować nie tylko różne nadzienia, ale także różne ciasta. Najbardziej popularne są dwa gatunki, różniące się czasem przygotowania. Ciasto drożdżowe Najczęściej pieczone ciasto wypiekane jest w piecu, co wymaga następujących produktów: mąka - 500 g; margaryna lub masło - 100 g; suche / świeże drożdże - 10/20 g; woda / mleko - 200 ml; cukier - 50 g; sól - szczypta. Przygotowanie ciasta według standardowego schematu: W głębokich naczyniach z ciepłą wodą lub mlekiem, drożdże, margaryna, cukier i szczypta soli są rozcieńczane, po czym mąka jest dodawana do zmieszanych składników. Uzyskana masa jest dokładnie wymieszana. Zagniecione ciasto przykryte ręcznikiem i pozostawione w ciepłym miejscu do dojrzewania. To ważne! W zależności od nadzienia do ciasta dodaje się więcej lub mniej cukru. Ciasto z kefiru Doskonała opcja dla tych przypadków, w których nie ma zbyt wiele wolnego czasu, aby poczekać, aż ciasto podniesie się kilka razy. Do ugniatania wymagane: mąka - 500 g; olej słonecznikowy - 75 ml; kefir - 250 ml; soda - ½ łyżeczki; sól - szczypta. Do odbioru produktów lotniczych: Soda jest dodawana do pojemnika za pomocą kefiru. Po 5-6 minutach, gdy zachodzi reakcja, olej wlewa się, dodaje sól i porcje mąki. Ciasto ugniata się do jednolitej konsystencji, która nie powinna przyklejać się do dłoni. Po ugotowaniu głębokie potrawy z ciasta są przykryte i mogą dojrzewać przez wiele godzin. Paszteciki z kapustą w piekarniku Więcej materiałów: ciasta z kapustą w piekarniku Ciasto drożdżowe z plackami kapustnymi to smaczne danie, które może być rozpieszczane nie tylko przez członków rodziny, ale także przez gości zgromadzonych na specjalne okazje. Aby wyleczyć pyszne wypieki wymaga: ciasto drożdżowe wytworzone z 500 g mąki; kapusta - 500 g; cebula - 2 głowy; pasta pomidorowa - 35 ml; czosnek - 2-3 ząbki; olej słonecznikowy - do smarowania patelni; sól, przyprawy - do smaku. Aby stworzyć podobny produkt kulinarny: Ciasto drożdżowe jest zagniatane. Gdy ciasto pasuje, przygotowuje się nadzienie z kapusty: posiekaną cebulę i rozdrobnioną kapustę dusimy razem z pastą pomidorową, rozcieńczamy niewielką ilością wody i przyprawiamy na patelni z zamkniętą pokrywką. Po zakończeniu napełniania formuje się paszteciki i układa na blasze do pieczenia, wstępnie natłuszczoną. Ciasto piecze się przez 40 minut w temperaturze 180 ° C. Wskazówka! Aby uzyskać rumianą skórkę, wierzch ciasta powinien być posmarowany melanżem - lekko ubitym jajkiem. Z mięsem Paszteciki mięsne to tradycyjne rosyjskie danie. Dlatego też zwolennicy rodzimej kuchni powinni z pewnością spróbować ugotować ten kulinarny produkt, którego wykonania będziecie potrzebować: ciasto drożdżowe wytworzone z 500 g mąki; mięso (opcjonalnie) - 500 g; łuk - 1 głowa; olej słonecznikowy - do smarowania patelni; sól i przyprawy - do smaku. Aby cieszyć się smakiem smakowych potraw narodowej kuchni rosyjskiej: Przygotowuje się ciasto drożdżowe, cebulę rozdrabnia się i gotuje mięso. Cebule są smażone na złoty kolor. Gotowane mięso jest skręcane za pomocą maszynki do mielenia mięsa, następnie mieszane z cebulą, solone i przyprawiane. Ciasto rozwałkowuje się w formie płaskich ciastek, na środku którego umieszcza się nadzienie mięsne. Formowane placki układa się na blasze do pieczenia ze szwami w dół i pasuje przez około 20 minut. Pieczone danie w temperaturze 200 ° C przez około 20 minut. Z ziemniakami Placki ziemniaczane w piekarniku nie są tak tłuste i mniej pożywne, ponieważ smażone są na patelni. Kolejną zaletą tego przepisu jest oszczędność czasu: nie ma potrzeby ciągłego korzystania z pieca, kontrolując proces smażenia. Aby przygotować danie dla tego przepisu należy przygotować: ciasto drożdżowe wytworzone z 500 g mąki; ziemniaki - 500 g; cebula - 2 głowy; olej słonecznikowy - 50 ml; masło - 10 g; mleko - 50 ml; sól i przyprawy - do smaku. Do przygotowania prostych, ale bardzo smacznych wypieków z nadzieniem ziemniaczanym: Ciasto drożdżowe ugniata się i pozostawia na stole pod ręcznikiem. Ziemniaki są myte, oczyszczane i krojone w kostki, które gotuje się w osolonej wodzie. Puree powstaje z mleka i masła, solone i przyprawione. Na patelni posiekana cebula na złoty kolor, następnie dodać do puree. Podsuszone ciasto zagniata się i dzieli na równe części, z których małe, płaskie ciasta są zwijane nie grubsze niż 7 mm. Po rozłożeniu nadzienia placki formuje się i umieszcza w odległości 2-3 cm na blasze wyłożonej pergaminem. Upieczone produkty do stanu gotowego przez około pół godziny w temperaturze 180 ° C Z cebulą i jajkami Placki z cebulą i jajkiem często kojarzą się z czasem letnim, kiedy można dostać 100 g zielonej cebuli w ogrodzie. Dodatkowo potrzebujesz 5 jajek, soli, przypraw i ciasta. W ciągu 20 minut, gdy ciasto miesza się z kefirem, nadzienie jest przygotowywane: Jajka ugotowane i pokrojone w kostkę miesza się z posiekaną cebulą. Mieszanka jajeczno-cebulowa jest solona i pieprz. Następnie: Na płaskich ciastach wyrabianych z ciasta znajduje się nadzienie. Placki są formowane i układane na blasze do pieczenia. Pieczenie przygotowuje się przez 20-30 minut w temperaturze 180 ° C. Wskazówka! Aby zjeść bardziej pożywne ciasta, należy przygotować wypieki zgodnie z tradycyjną recepturą z dodatkiem filiżanki ryżu do zestawu żywności z podstawowego przepisu. Pieczone szarlotki Słodkie ciasta nadziewane jabłkami są znane z dziecięcych porów, kiedy małe niespokojne budziły się z zapachu babki. Do ich przygotowania musisz mieć: ciasto; cukier - 70 g; masło - 50 g; jabłka - 3-4 sztuki; Cynamon - ½ łyżeczki. Aby zakosztować smaku dzieciństwa: Umyte i wysuszone jabłka pokrojono w kostkę. Kostki jabłkowe układa się na patelni z uprzednio stopionym masłem, gdzie duszone są przez 7 minut. 1 minutę przed wyjęciem z ognia posyp cukrem i cynamonem. Koła są wyrzucane z ciasta, w środku którego umieszczane jest nadzienie. Formowane placki układa się na przygotowanym arkuszu do pieczenia i nadaje się na długie godziny. Po zwiększeniu objętości ciasta, blaszka do pieczenia przechodzi do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 ° C. Jak gotować z wiśnią? Kolejny przepis na bardzo smaczne słodkie ciasta, których wykonanie wystarczy do przygotowania uniwersalnego ciasta i pobrania 300 g wiśni. W procesie: Podczas ugniatania ciasta pasuje, kości są usuwane z umytych wiśni. Następnie małe placki są wyrzucane z zbliżającego się ciasta, na którym układa się wiśnie (średnio 5 sztuk) i sproszkowane cukrem. Dobrze wklejone placki układane na blasze do pieczenia ze szwami w dół i pieczone przez 30 minut w temperaturze 180 ° C Z kurczakiem i grzybami Obfite ciasta, doskonale nadające się do gorących napojów i pierwszych dań, można przygotować z następujących produktów: ciasto; łuk - 1 głowa; olej słonecznikowy - 50 ml; pieczarki - 200 g; kurczak mielony - 600 g; sól, przyprawy, cukier - do smaku. Podczas gotowania: Zmieszano go z ciastem drożdżowym lub kefirem, a następnie przykryto ręcznikiem i pozostawiono w ciepłym miejscu. Zgnieciona cebula i pieczarki są smażone razem z mielonym mięsem w oleju roślinnym, solone i przyprawiane. Z ciasta, rozwałkowanego o grubości 5 mm, kręgi wycina się za pomocą szkła, w środku którego umieszcza się nadzienie. Formowane placki układa się na blasze do pieczenia i nakłada około godziny. Pieczone przez około pół godziny w temperaturze 180 ° C Wątróbki Przepis na paszteciki z wątróbką z wątroby, które sięgają radzieckich czasów, gdy są wykonywane w piekarniku, pozwala uzyskać obfite, aromatyczne i bardzo pożywne danie. Aby zanurzyć się w przeszłość, wystarczy mieć pod ręką: ciasto drożdżowe; wątroba - 200 g; serce - 200 g; światło - 200 g; łuk - 1 głowa; olej słonecznikowy - 40 ml; sól, przyprawy - do smaku. Ciasta są przygotowywane w następujący sposób: Podroby są dobrze umyte i gotowane w osolonej wodzie. Zgnieciona cebula jest wklejana na ogień o średniej intensywności przez 10 minut na patelni, gdzie umieszczane są produkty uboczne w maszynce do mięsa i niewielka ilość bulionu dla soczystości wątroby. Nadzienie jest solone i przyprawione. Kręgi są wycinane z walcowanego ciasta, na środku którego umieszczona jest wątroba. Formowane ciasta na blachy do pieczenia są wysyłane do piekarnika, gdzie są pieczone przez 20 minut w temperaturze 190 ° C. Z wątrobą Dla osób, które dbają o zrównoważoną i właściwą dietę, paszteciki z wątroby będą doskonałym dodatkiem. W końcu wątroba jest bardzo bogata w żelazo i inne składniki odżywcze. Do gotowania można użyć podstawowej receptury, zastępując 800 g różnych produktów ubocznych jedną wątrobą. To ważne! Podczas pieczenia używa się nie tylko wołowiny, ale także wątróbki drobiowej, która ma bardziej delikatną strukturę. Tak wiec, wietrzne ciasta, w wyniku czego przewiewne, pożywne i niskokaloryczne, są uniwersalnym daniem, które pasuje do pierwszego dania i może służyć jako deser. 3. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. 4. Średniej wielkości formę posmarować masłem i posypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć na nią ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 30 min. Można sprawdzać, czy ciasto jest upieczone przy pomocy patyczka.

Last updated lut 28, 2022 1 093 To pyszne i puszyste ciasto jogurtowe, które możesz zrobić w domu. Jest proste w wykonaniu i wymaga bardzo niewielu składników. Nawet najbardziej wymagający smakosze będą zadowoleni z delikatnego smaku tego ciasta. Czego potrzebujesz? 2 jajka 30g masła 10g proszku do pieczenia 300-320g mąki pszennej 120g cukru 220 ml jogurtu Można też dokupić 100g wiórków kokosowych, orzechów lub rodzynek. Jak przygotować: Użyj trzepaczki, aby ubić razem jajka i cukier. Wmieszaj masło i jogurt. Następnie stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, tak aby powstało ciasto. Do ciasta możesz dodać wiórki kokosowe lub sułtanki. Ciasto pieczemy w formie o wymiarach 10 x 22 cm przez 30-35 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza. Po wyjęciu ciasta z piekarnika oprószyć je cukrem pudrem. Smacznego!

. 626 26 481 403 758 13 722 448

ciasto w 10 minut z piekarnika